|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子- n. l8 F1 a) y8 a. K* D% h4 P" d
: m$ u% q" q4 H6 b1 T* p 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
H/ p. l/ [2 c, R' ~ 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。( z7 ]' i \; ~3 ~0 d+ Y T
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
) l5 J0 X* B! G; w) O 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。. u7 J6 G, h/ f5 A
营养成分:
. v2 e7 O5 Z7 x. G" m: F4 W1 f每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
" V3 F( W7 i2 ^5 M( J养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
* _3 O) O, P, [. h一般人均可使用5 e9 k5 d. s! Q* G
特别提醒2 c( p2 Y( h5 w7 K
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。% [2 F9 h8 Q. P. {/ I
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;8 G$ q' F+ M$ F, y7 Y
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。( M" T r$ {* R! \3 B
' Y/ c- u3 m/ s' g2 x1 R0 H+ i. I6 G2 U, F7 o, ^) @, b
|
|