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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
0 u9 M2 C& x, ]; {9 [: l1 I( M) \0 f# Y4 K

  R- h7 V8 Q. T7 P
. B1 n8 v4 ]& u5 F/ Z6 ~吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 f# B  A* Z3 s

" U( N$ r, ]  H% t  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 o7 |9 Z1 B: N

- U" q1 \6 r$ {& d5 `2 y' U5 M  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# _) i4 ~% s1 B8 ?# U4 `

- K5 R) z4 ~, o% N9 V7 C  属阴虚体质者:7 F: v8 E& m/ O

4 ~, I0 X$ I7 x( [0 G2 w: s$ H0 I1 t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; p* r; k8 T  s, l, P! @5 V

, ^5 x0 U) ?8 F* H* a, s  奶黄香粥
. ]6 E3 J& ^; ~4 b/ e
3 N6 G, f7 f* C  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& |) R  G) k+ G' a0 B8 i

" I) Z' `  u  i/ f6 g4 S  配料:冰糖适量。
- c' l. P5 ^- R: D3 L9 r
6 t) e, K1 a/ ~4 z: d+ `  制作方法:2 {1 t8 O9 W4 F

% D) T1 R% ]2 f1 t% y! n7 F  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
& G8 n0 O  Q1 @5 F. D; }5 O
: u6 r- P' F" p+ n$ v: @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
  T# E. ?# k" W
0 Y, `, |( N2 m; y1 E' s; E  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, g7 ?6 Y  K) y5 F( h
8 p& w8 x" [( u" G7 c  e
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  P5 |8 H- [# D2 w
4 u4 t. Z) k1 y2 D1 m
  功效:清热润燥、养血调经。0 w# x' v7 ?! g: z

) l4 D* r" i' n1 K  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( [! c5 I$ u; A0 R4 M% s7 ^

9 _- I  j1 P" q, m! R2 u/ g  属阳虚体质者:
+ ]/ E7 w7 P* W0 n( S1 w/ p2 W
2 n4 D& {: I3 X6 T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
- w* W- Q) T$ E1 B5 l: e9 J4 N0 `4 W
  黑糯米粥5 ]& c; I9 ^4 C$ J' T

1 Z1 E7 A, c& W6 D  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
: \, w( J+ @4 D9 {5 k
1 i$ |, T8 ?+ {/ q2 q  【配料】红糖适量4 W: H+ y" n1 V8 @
  v- t6 Z+ A" g8 {% O) [6 O
  【制作方法】- J+ v: S2 s& b% V, h0 X
& l* S5 r' g; E' `$ G, z
  大枣洗净待用。5 i3 T. [! {3 Z) i1 t
6 Y; G8 b, h0 z+ ~
  桂圆去皮洗净待用。
# I  P* K" J* e8 U6 v) M
9 P1 s0 R# t; U7 F9 t3 J  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 N, x9 m' x( J* Y5 H* K# b

& w( z% _% q" g7 n  【功效】温肾健脾补血调经
" F0 i# L/ z/ L- V) l3 }2 N* t9 b2 B$ G' I, ^, H
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
6 y% Z' i& M* @& j: ^' c
+ d8 B! |2 m  ^- ^3 C4 C9 N3 r  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
8 X. l( f0 f* u, ~6 B- {0 D4 X: z7 r: m& t9 T
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) g$ y( S4 U1 m7 e

& ?" z1 q0 [2 N" `0 D. M  属阴虚体质者:9 h1 A# `. C, C! `; }; G
1 B- _' j2 l# @1 Q* M- O
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, F7 G+ m# e7 W

: X) s# `4 d% \7 R  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- D( b9 z: u/ q. t3 l0 j/ {& R

; p! U" g9 h! ~" ^6 [: ~% I( C+ v. e  莲藕木耳老鸭煲
/ T" J) N, x) P+ V" \
1 J4 ]  g4 x" J4 a8 `1 j  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
+ |" Q2 c) ~  M3 U
% X7 R' ~9 W! x8 |8 @. C' @" w9 Y1 X0 m  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
: f6 l1 \$ {2 [# ^
1 [' B5 v$ b; K) L& ~2 m+ Y  【制作方法】. C% ?4 i0 }3 h4 v1 O1 W/ `. N
: z% L: v( @, Y, V
       莲藕洗净,切块待用。* @. h: x, B  `' J+ Z, B

. Q, \6 j5 M- X# `$ y; C  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
4 j% G: @: e  Q4 h) U7 O! _8 L+ m: Z, J3 t
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 u( H# G3 B9 a

( E5 K9 E' k: x. I1 k  【功效】滋阴清热凉血止血
$ F4 C+ O0 j' j" a" X' J* H; Z# c" Y
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
1 r. U4 j! r5 ?3 _4 c
8 \# I6 x, Y) f2 v$ k  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" y$ K+ K0 z3 f) e6 ], \
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  山药栗子猪肚煲
3 n8 y. t) T2 w  d4 B) d6 l. v& _& {0 }" x1 b; x4 t
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
2 Z: b9 ~3 ]' B, j2 e
  }6 G8 Q: S: S1 g; d  【配料】生姜料酒精盐适量
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* t# n& t& ]1 H* w+ m  【制作方法】" Y" J5 X8 C9 Y4 M5 F
' Q6 Y' C& ], p
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: _4 x* i8 p% w5 F* c! e- Y

; G8 R( i/ q7 s$ D: C( ?  s1 @1 J6 P  栗子去皮洗净待用。
2 Q: z6 L0 l+ `% k( R5 E1 N8 D+ k7 [; q$ |( d1 B3 V! S
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 l% }$ H* C3 \: Q9 ~0 }7 a4 S
" {& s5 B7 M5 p2 n3 G& F
  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( ?' }( d5 M% K  n3 e2 P& s; ?
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ R( C0 S1 L: m) l, a( V/ x
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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$ \& A# z* |/ I3 ^% l! r6 q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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