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客家擂茶# J: ? X. F. B% D' G. D
' X+ T7 ?, G* i& k d- _: g3 H 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。" D' P6 E& I) D& ~
2 a: Y+ a2 F: s2 R7 P: \ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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0 k; Q' n9 v' }' N) s 荷叶饮0 a! E% H! r. e o/ a
1 `: u6 m. p9 \" J- z; I 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。 I! R' Y$ U$ N6 k8 p
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。6 Y2 u! E* v4 n5 y7 N
7 d9 W2 g' @0 ]: `* Z 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。/ y% D* E6 O& O( Z
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山楂窈窕绿茶
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8 G$ |+ q" g. l. @* q8 h 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。3 H' ]" l {1 |5 o; n
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。; m1 `4 Z+ i* z( V
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降脂保健绿茶$ _: _0 p8 v% d9 l. L$ c
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶4 }; }5 e6 f9 i& r
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。$ ]3 V4 c: h1 r) B& ]# Y3 A' f% C+ [
9 v; a$ W: \# s! Y2 L' f 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。1 J! ?" U0 ?% V" V) U! L, C- C% ^
/ u- J: A: b+ r) U) c# Z0 ^8 d1 ]8 I 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!' D4 J) a# G+ c4 h& P# l9 n. O
) G8 Z. o( ~! _# }4 c$ }4 g 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。" n$ G2 Y6 S/ \ Y
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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狗仔卡
发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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