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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>1 @" q6 c/ R8 e. l$ |
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>& v8 Y# V: `& U' B. p( @
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
6 r7 l" P$ f/ ]% s& n3 Q<P> </P>
" m$ N( E4 s$ S# q7 i+ ?<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>0 R0 E* w6 E; i5 ]) n6 ^
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
, D6 F" u2 z6 K. A# L' a, G* Y<P> </P>
5 s" N+ X0 `0 _6 F0 n3 s. Q<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>% t! k0 o H( P9 W3 ^
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7 \# ]& `5 D% ?9 v1 j! `<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
0 z" p. H; d# m/ E( ]& W; S<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
% \) B- r. r: f$ E. E5 D9 I& X<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>6 R" k" c, F; z
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>: L6 _* x- f6 e: z/ \6 l) n
<P><FONT size=4></FONT> </P>5 z+ P& p6 }5 t- m
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
1 d8 b5 J* y: m, ?1 Q6 Y* f# Q<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>" A$ B( V! s5 y' \; o
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 q+ U5 [+ N+ |1 U! d<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
$ G+ F @7 i/ C4 C+ Q* i<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>. X. e8 J" J( K7 H5 L" A
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 t# g( m1 Y4 b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>! g! I- B7 w5 I
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>5 \! I1 I5 g, _
<P><FONT size=4></FONT> </P>* |8 Y- I6 Y% d* V5 n
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
+ ]( h. M3 g9 a7 Y<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>8 D) y7 \5 q3 P X9 _
<P><FONT size=4></FONT> </P>
* i& \2 D5 ?# h. c<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
5 ?8 \ T3 \3 G u; q! e! N) u1 \<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
. P0 c+ S0 w! H% i) i; Y b3 ^<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 t( Z4 c# f+ U<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
1 a0 K- m* r) [0 U/ l8 U<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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