|
|
<P> </P>
2 O. p4 j' q2 D<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>$ ~1 V% R( k6 w8 j- W) N8 @' ~ m
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
. c1 Q" l0 R/ z<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
' ~; S; _2 q5 g! r0 M) T<P> </P>
- m7 l8 u; p" y1 J5 \<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
# ?+ T1 u1 \& T! r3 q# ~<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 o, N+ S$ V) \9 a: ~. k<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>5 _. b& j0 a, K- l0 [ M; M0 P* u8 g/ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>* A, z. G. J2 x9 r- `) j1 [
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
$ A: j* s; Y$ Q. C+ ^* y" z<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>9 Z% O: m% i( _- t
<P> </P>9 x: `4 S8 i0 U/ V7 ^9 S5 o
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
6 x' G1 N5 }1 ?! ^( z<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>. _: c! d/ v8 M2 f* B" I4 ^/ k# `
<P> </P>
" @. V7 J# L9 D; L) k1 \<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>1 l* p2 Z1 p8 c2 v. @' @6 F
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
. D o, R9 @1 i<P> </P>
- G" t8 R" |* R* R) m, k<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
$ o$ z( P7 t* N: j<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
4 n$ ?* p) N) L- b' s<P> </P>; O1 }; `+ [# L* D9 {
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>$ A' a) h; D9 S
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
. D5 c7 O% }1 n, e$ ^5 u# x<P><FONT size=3></FONT> </P>$ u! l6 U* N- m$ y; L& h! h* X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>% x A+ ?9 z8 [) Q- Q8 p; [6 I
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
1 Q1 B: g7 L) ]% Z& Q" h3 F<P><FONT size=3></FONT> </P>. m) p! \% R4 g* L$ E7 g7 w/ T
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
3 P* \ z$ b! k( A( H1 W<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
