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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 m0 y. q: ^2 m( p( \/ J, |9 v7 K
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># J" d" m0 }/ _5 }0 Y' _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 L! P r7 Q7 t: w P& @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, u# `; y, d7 m# i9 o( f/ a0 J- K
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1 V) R7 o7 L8 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 U1 T$ B$ L3 T2 ~, Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 F2 _, Y3 @- o: S6 ?/ h3 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 j% n7 o0 g% Z+ g# ?6 M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 o1 Y4 y6 u: X& M f/ A% {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 m! N. k$ X8 O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ |6 t- p1 p$ I0 O6 O# u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 g6 c$ Z. t# q x2 n3 z8 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ ]" B) ~# e# |4 |- u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 T$ L' ?. B- p% D
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! n" W/ @5 B3 u8 \" V, Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 J1 N6 D# s( R( d) _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) q; C4 b2 v# `1 y3 A% o, j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% @% N6 Q2 C1 F# p% ], L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 a2 n7 a" ]9 m! J1 q6 G( _2 \- a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; n; [0 ^) S2 x: j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( i6 y& e; f1 p0 w% F4 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" n/ M1 y/ m' T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 A* @0 G' V( }+ q+ Y1 }
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 p4 _2 }% ?& u) w4 E+ `<P><FONT color=red></FONT> </P>( A) U* ]/ Q: H& z2 I4 R% G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 i8 S- `# H1 a c4 p7 ~7 [7 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>* `+ Z8 a7 s, x; D' @7 T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" g3 d Q: f3 M& @' Q5 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 f c3 v- q, A' }) H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 h" b9 C9 c0 c: u
<P><FONT size=3></FONT> </P>, M1 D( l9 }% k2 f- B1 V/ c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 B' B4 J6 r/ E' h; S$ m# `! M s9 H<P><FONT size=3></FONT> </P>" @3 F" s7 t( U& Q, I% v( C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; @7 X6 U5 y& J6 }. _, w' K$ s) J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 \) i3 I* ] C' }
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4 q* K: J( W& ]% \+ |) C) ~<P> </P>- s" W, T# q3 c( x' \) d; D
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" ?& G/ c& T1 A: G# x
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7 g' ~$ K, t9 n3 D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
@8 U0 g8 i# |5 g* a, v! ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- `3 t: J! k: P0 c( }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 E/ X! ~# x8 I' x8 Y8 Z3 Q" g* w5 o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 ?! } Q, D7 T
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! V9 P+ _8 L# @# ]' F" |5 Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) p) K c) ]/ U) d( y) `% X/ J9 x<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 g5 j" I4 r% R, B m$ y- L7 M" m<P><FONT size=3></FONT> </P>
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