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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! p* p; `- ?& T: i2 m) K w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* I' ^! c" O' B7 M5 x6 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 O% @' T/ U0 u% E1 [/ z8 y u) a
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* t% p7 h: t9 c! v$ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ e+ h) B! E, _9 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- g$ g6 @, N: |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ _2 a3 T' u1 d' _0 P1 O( j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! q9 q. `$ Q0 J7 s: D3 u, z8 O& {
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8 i0 c) R3 ^' s4 K, d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" `4 H5 N0 F* @- |4 o# c9 Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; b) _* a* y0 z! @, O3 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ {5 O7 _& m7 q) { N3 e* ?( _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; ^" ]' z" }, J' k0 L0 w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 T) @$ z2 p7 s9 A. F<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& N* `4 b- f" A0 w: O
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: c$ C$ R3 ?' Q K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' b- I0 M" z/ i2 s) w0 w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- K5 e5 B5 @ O" C; m3 x% Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" P0 c% l" u5 J, k( d5 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ g: y7 A" n; s9 X7 c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 p! N/ D6 Y' Z$ e$ A4 m* l* U<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 }. {3 H$ G+ {- A( c; E) Y<P><FONT color=red></FONT> </P>7 c( o7 }( t2 i0 b- R. A( f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) f/ D: E6 ] c+ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* L( f: u6 D& \" C; F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> w2 v9 Z# w, B4 r. ]/ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>* d7 ?* z' S5 U, c7 R! F7 h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% D) Q" Z% }6 s# ~: F% X/ s; y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 v, Q) J" ? r8 i/ d9 z9 q! I H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. l8 C! d E3 v, c5 \+ X3 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 [9 L; F! ?/ X, m
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( i' l3 U7 r6 i2 b+ h. |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( Y( A& }/ f& \5 J) q1 X$ f& U' M
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1 t3 Z7 e! B D, @; X, Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 ^7 l& H8 B+ m' s4 w
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 A- A4 h& P# z' j% Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; {- I3 N* m) ]( q. n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 ~; u. B9 z) k# }6 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ l: r4 \- t/ u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ F5 }' v) i# j* N<P><FONT size=3></FONT> </P> ]7 u% G* x" d8 B$ m0 \" B0 v# ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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