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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 C: U& {( r( F
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) D+ _% } L: j5 m+ G* q8 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 f! B6 S2 Q& R8 ^- g0 A7 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& y: v; d; i8 M0 l1 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 `2 R3 o5 @/ Q5 a5 T<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- E' t; I4 Z: t0 O2 P7 a3 x
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: K9 e- w- f% L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 ~, q! O( c2 d- m5 n1 a& [: U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 P2 [8 ?- x2 E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> N) V: [% p6 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 O1 d! P2 Z+ V: o. {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 C/ q+ |. O* n7 ]# X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 E* B1 |6 |. B! U
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, i3 j: Y. Z# Z: X- t3 S$ A- L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) q3 i% y; \ N X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 ]& _. O0 P$ h# t/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& J) u: f# D5 H+ T6 u o+ O9 Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* \; T, s! }. X9 C# ?
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. r6 }& [" q1 Y* F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. |3 e1 q/ \% x' h3 b& [6 O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 W9 t0 w f% _0 w8 k* M! V
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 U T1 y; D$ o' N( m3 n$ l<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 e) i3 c" p5 Y. h d; [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 U" [* D# m" \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ V6 y* H2 s) L* m8 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& v8 u5 r8 o- Z0 @* b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 `) T# b+ D) A: f<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ j: r7 W, J) I" W4 N! Q8 X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" R3 Q3 M5 K% K! y7 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 h' y& f |& F. f9 {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. s6 T q; p$ G* z3 @: E- q/ u. a
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 a& a# @4 O% B& |* l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 J. O4 e* ~9 v Y) n# j! C$ Z<P> </P>
! q' b3 }- o% X Q5 T8 i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>8 Q5 y4 G7 c1 j3 l5 P) v# C
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, G+ E4 Q; S$ L% q/ u
<P> </P>
3 y! X( g% ?9 e' y( ~0 e% a0 m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 R5 f' e8 U: R# Z7 O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 p$ F0 t7 Q% k2 \; j1 g! V6 P [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" G" `" L5 J. s) r' C3 Y; J! o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! K) R9 P6 @ V( F6 h1 ^- k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ Z }" R4 {) z8 _<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 v+ y+ R5 L( R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ J- j& p, V% j' x<P><FONT size=3></FONT> </P>
' a7 S- ?. Y3 A9 w<P> </P>( Y$ @- K$ Q `2 V; [: _2 N$ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 H; T4 A" w# ?6 \+ g$ @
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