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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ X6 g& @* R+ q- P& X! |
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) ]' N u# ?8 v' F. a2 L g3 G H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ ] P: E8 ?( U# |: ^<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 L4 p2 D; t7 R. O' Z; @* A
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0 l8 ?! U( P; n) [! |- o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: d& z& s C8 J& w, Y4 }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 C, o1 O- e, g
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0 n" E$ x7 |# g9 H: ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, r) W- H' Z# i1 {1 U. U1 n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
+ t0 }6 `! A7 o5 O2 b( O W+ O( ~<P> </P>
8 }2 [: u q" T ^1 `- m+ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 g; Y& M: q6 N) b8 h<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
) H2 }9 w! f: w6 u6 i<P> </P>$ [; ^% P/ f9 K& j6 q. s9 G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 R3 ~7 V1 I4 s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 `7 y- n( O9 t) r* G6 y5 `
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8 n3 t: T1 c6 H5 E" Z; j1 N3 z8 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* ?; k! S+ |: i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( @! J1 x! F) @! T<P> </P>
% E/ S1 F, Z7 u3 Z4 A( y- c! g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 ]1 A) a9 H/ S% N# A" L' ]; J% L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 B( n" M/ z) k2 W7 G' x: n; m<P> </P>7 Q, F* O# E+ L: ?$ |, y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 h( T. [* @, W4 V" @. r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* T. M+ c5 L3 s+ f3 R) A0 P<P> </P>3 ]5 r/ x1 q% e/ h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# [) M! @, T& I# v3 X<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
) M. [( D8 U9 \. F, w p# y& ?<P> </P>1 n4 n! M$ o i9 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 Y# U- a2 z: ]+ H9 ^* |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 z' j; `6 O3 K
<P> </P>8 ^0 Q, X+ ]! I
<P> </P>
# {4 `5 \. }3 Z% f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ b: c R+ S5 O2 W5 m<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 V& R( v5 m8 y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 n) @% o2 z/ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 J5 W$ w$ Y. n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- f4 i) \+ d1 M* ?6 S( F<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 o( a: V9 F E; g+ E5 t4 p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ \, Z1 } [! W% E4 e1 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>- u e" [5 c8 t. F) [$ S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' E3 u" v* X& m, ~' @- B' |<P><FONT size=3></FONT> </P>/ ^ \* `8 {2 J* x1 I4 F e
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 h# }( G5 V- d+ v; a5 T: g
<P> </P>: O* Q$ b! @& E- F$ z- k
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
+ c+ m* D& f( f E$ C: Q<P> </P>
$ E; N$ V9 I, b1 s<P> </P>' }5 g4 c: F9 w: l2 [+ E
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ i3 }" ]" w4 k2 j5 o' q# \! B6 r" u8 i
<P> </P>
* u" K3 [5 w) L) C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" o) Y! P! O0 b4 f) ]- [$ t<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! {2 e/ a0 Y4 x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& P8 N! A7 g4 h" V) l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; ^# }1 n! g) H" L8 C# F& B4 x& `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 G3 x: Z4 [) I<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, b: t+ I& Z5 q$ Z/ Y9 j<P><FONT size=3></FONT> </P>& c" n- q/ N# u; |; v) {
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 w" z: n9 n( h, ?- V, `5 q8 S
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