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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; N1 o% T9 A5 ~$ d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( ?& h% [5 G1 O) d8 a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 P( H& j4 b' U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 n' U8 K$ v7 b6 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" Q( I4 @; X/ H& z! O. }8 r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 d9 B/ I7 C" G; V# z ~0 F2 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ ^8 U0 R# n8 s3 R% O, G0 x+ a# l4 D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 Q) z% C+ A8 o \9 ?$ d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- `0 C+ L- W; ]8 S: f. @$ N* `8 I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 K, }8 D/ N7 ^, ~2 S; k' e X<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># y3 l Q5 S" f/ e& ~
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! s( H( o' [/ g4 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 h( Y$ |# \& X3 P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) l# {& L& ]/ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: ~" k' ^) {6 s2 \4 E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> f7 A4 Z' P6 B( G$ t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 R' [- J8 h/ M, K# ?8 [' D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 B3 ?/ J7 K' O% {9 t, I2 g; _5 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- I6 n' N! w, T7 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 k$ O/ ^* e3 r L! B( A3 Z
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( |5 e' e/ A* S& g" [* @. d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% |6 n0 r- j; t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 F( ]& k0 i: K8 E4 s# |$ a# _<P> </P>
% P+ V2 w& m2 f7 P/ B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 L1 u: s7 Y( J<P><FONT color=red></FONT> </P>4 Z9 p. \! ?! d$ _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: E& s1 W. \& \1 M& H( C" F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Z; d& h/ _) h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 P6 i; I, I7 Q2 x t<P><FONT size=3></FONT> </P>
: P) A% S Q+ O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( f' L& @; z) W6 }+ j" v- r: t0 e9 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>( Q: a; t7 ]! ^" c L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 t* T2 N: r: q, N; i
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ k1 F' A% i+ S- `0 R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: ~$ p6 x# O7 @* q" [, l3 y
<P> </P>/ k/ K" H3 ]9 O6 ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
8 _/ k9 L: T9 X2 C- ?' T5 R6 `1 w5 V( `. ?<P> </P>7 ?" ^1 }- j# f- b$ ], \
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6 X$ F" |% n. r$ b1 E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ r E3 T" p/ n& v
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; l' f$ a2 ]8 m! k; A; {; k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 y+ Q( t& `8 N6 B; F' ?1 O0 E8 I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ Q* s W$ A5 H L6 S, @' x) }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) @* Q8 X' Q$ C0 k8 @5 G1 J' I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 ?$ \2 M6 g5 R [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# c7 Q5 D" v5 Q" C3 r1 U: m0 f1 h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% v% v0 N! C+ X" ~' R
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5 T8 b1 h y0 {$ u# `! H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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