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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ J9 d% f& U3 e0 L% i% T& e
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 `* Q) H2 |" e3 ]3 J- V
+ b- k# j7 [# {. r5 h1 W[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 K. u5 N# q6 P' W4 @& D# O" Z5 _  G" ~3 m4 H6 y' T
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 i& r  ]( q6 ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' ?( f" E0 U2 r! G/ f0 @3 \' \* h& j9 V[color=red][/color]
. h1 `! U$ E3 `  T1 }& G8 \[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# b& I6 L: G  S# b
[color=red][/color]
8 d; t1 S" a+ e) n; L" T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
& R# J, D* L6 m+ R$ B  u跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; g' D7 U' f, d7 O) R' J% O/ ~再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' m& O- u# H. m: N7 W

) p) h  `9 g* H5 e; d  _: J4 O# ~# R$ K' f$ ]0 Q1 k& b9 y4 g
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 K0 ^  C& `$ ~. U$ x4 d0 C
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! {8 D# p' |. |2 I6 ]" T0 R1 E[/color]3 X2 y+ A) x2 J7 ]1 l# ?$ [" g9 N
[color=red][/color]
9 w$ l. Y; b' Y. W: q. H[color=red][/color]+ r- u1 ^( c% \  N3 G
[color=red]
2 m. X0 _2 z# a( S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% `# `/ l) F$ y( ]6 u- O9 i[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ T( z8 K9 [* W3 C4 |6 g' ~[color=red][/color]
4 c+ Q! \5 ~* M/ a8 I7 I" a[color=red][/color], i: G, u2 e+ b6 b3 b: Q& c& C. p# r
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 }4 H8 k0 q7 f; P5 E% |: s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ G( P, v+ D- m; \  [6 ?0 R- {) n, Z$ ^7 d5 \9 I% h) H$ W) O
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" [3 ?. j! J8 n( k& ]* X6 r, w其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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