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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( e" s4 p- f$ m  ?, m2 M5 T

3 _" d' P8 k6 h9 G6 V2 gA
* B! ]: s; y6 U, ^0 j  S  b- t早餐 Ahan gangwan
; k% n0 M) C' D, h& k/ Q0 _# x午餐 Ahan tschau
+ W1 S# U: _3 y! C1 x$ k晚餐 Ahan gen   2 Q! `% K- o8 z* a
$ N/ o, ?6 k' `* [  b
B 4 Z& \. S* y! |+ |5 U7 w1 H7 `8 w( u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 . R! Z0 R( \9 m% I! r2 W* ]1 G
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 S3 O" a, L6 j8 X
Bai manglak 罗勒 1 j; T% T; O9 T2 c5 X5 e  @& u0 I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 y, r" r, a( I$ F5 }Bed paloh 糖醋酱鸭
$ l0 B4 i! ?) A: G+ zBia 啤酒 3 i8 f; h, A* j. s4 N
Bo(h) 煮 ; y# q. s; K; b% g/ D" ^; O& v
Bor bia tord 春卷    
; z. `7 I( |+ x( S+ }
) c" B! t% ^, G. gF $ \) {4 v! r7 W2 N# ~
Fak tong 南瓜 7 O% s' p. v/ c# d6 V1 \; G- g  w
Farangh 番石榴
/ ?1 ]7 a# {% q2 X" M4 M0 K# C4 V6 ?7 I0 i+ o0 ^$ u. V
G
4 M: J/ s; N6 }+ o( H# f2 n$ S5 {Gabi 小虾酱 4 s' F4 W/ ?% b' W: N- a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( R$ y: u* q) A
Gang garih 印度淡咖喱粉 + D9 K  K; b9 d; p5 j% s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 e' o8 V/ e2 zGang laing 泰国蔬菜汤
+ M/ ?& I' }2 G- X, RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / ^/ ^$ Y5 e5 o) A4 y" X
Gang nua 五香牛肉 , f: ^1 P' n* c! R* H. ?& r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / n5 ]4 j! U1 x+ I, {3 E& d
Gang som 蔬菜加鱼
* O8 F/ X5 r' y5 ^3 `Gafa 牛奶咖啡 + x* b. a$ L/ O# V! X
Gafa damrorn 清咖啡 1 a. H, Q: S' \# m0 A
Gai 鸡 ' f; y5 B: u5 v( I. v7 L* q9 e1 l
Gieo nam 馄饨 " y. ^( n2 b- ^0 Z
Gruei 香蕉
. B' y2 c2 T' q2 s5 YGueh tiao 白米粉
* |  {9 U: j6 S- ?Gung 小虾、螯虾
+ j3 |+ R4 t) Q: V, O2 h* b8 vGung hang 小虾干
! y" u6 y, t( L' X+ YGung yang 烤虾串
: w1 u2 l: p9 P. N; o/ t2 M& q
3 i* F& Y) N7 L( h. s# Z+ B) LH 7 o, t! H) U' b) |  y0 ~
Hua hom 洋葱
$ o5 R' A3 M3 I1 f8 q6 p: i% ^Hua schai po 萝卜 * P/ n& R6 I8 T

: {/ e8 @9 x, ~" P* aK 2 C/ a/ F2 b* l4 o: l
Ka ti 椰奶
$ _$ n$ ]( M3 T6 I2 X+ f) AKam puh tord 煮肉 , j! S) m; Y: z# `
Kao 米糊(粥)
& x3 M8 ?4 k6 E0 g0 v/ \Kao bed 鸭肉烘饭 % J) y/ ?# }  q( \; x# o( C% b
Kao dom gai 米汤鸡 4 S/ v2 Q% J; c
Kao dom mo 米汤猪肉 , u8 ?$ ^+ L# Y. L5 \
Kao dom plah 米汤鱼
. y; C$ o5 d" r1 n% ^& DKao gai 鸡肉拌饭
  i! q, _6 ^! I8 v* z4 |9 ~/ g& vKao man gai 鸡块拌饭 , u  [: `$ s# ?& d# Y  J% e' d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - I+ ]  x8 |4 @$ A  E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 O" Z1 y. u! U. t  `Kao nieo 糯米丸子
" w/ u5 O) n( x9 `/ I( b! KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % g  g7 |, I" I& Y8 e. M
Kao pad 炒饭 6 U" t* Q% |& p; k& R8 Y4 E  j8 X/ j3 {
Kao pad gung 小虾炒饭
* |$ R7 v1 e% r# w, ^4 ~( IKao pad talee 海鲜炒饭 & f- c  ~2 T  l1 X0 I" |
Kao plao 米饭
( a+ h# s$ f5 f# V' t9 ]1 l) uKao poht 玉米 ; ?4 R( k% s% N5 S5 r
Khai chiao 大蛋饺
8 v4 |1 F. {5 L" N9 lKhai dao 煎蛋 0 Q% S0 r; {5 [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 \  x% j: F+ f4 Z% z8 A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( t& O) ]; ]8 Z; p, N. I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , U) A7 I% T, Z8 S  f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / m, d* I# _! x. J3 @

0 }2 ]! n/ q9 D& N; H4 EL + a2 d  |' v4 Q/ L3 W9 r  @& F
Lao 烈酒
8 C9 f2 ~% d+ `Lin ji 荔枝 5 }: w3 x; |% t% O3 G- _7 L
4 _# [4 b. z4 D1 c6 D, h0 }
M
* m9 U# b# F( I/ J+ r/ oMaah hoo 菠萝肉丸子 # _* B* k* X1 y& R0 j, y
Mahkong 湄公河威士忌
' Y5 S+ ?" U4 v5 q6 [Makahm 罗望子果
7 I- f0 j. [% i" HMakoa tat 茄子 3 A# b; v' K$ A" E7 J
Maokatat 西红柿
3 Y. V" n* M& ?9 ~. I8 DMalakor 番木瓜
& K6 ^! `2 Q0 e% nManao 柠檬
% t2 j$ t, C6 DMan farang 土豆   N5 J2 ^$ P& K; Y" k7 M+ z
Mamuang 芒果 0 a7 \0 N# E% T' C
Mangkut 山竹果 7 v9 C! \! K  w" q  M
Maprao 椰子 : Q1 s& N. x' w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 W2 N0 {8 q/ H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 j  p4 F3 x7 q& @2 h& d/ F0 ?0 z
Mie klob 炒面
3 P% W# O) k0 m. d% rMo 猪肉 " k. b4 d0 u  m; x( o/ q+ e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 C0 z' @1 B4 |+ oMo satah 猪柳    
) |) h2 x$ s: i$ o8 d. f7 q
( x! I3 u) G. c8 g  }N
: L- G9 q- |5 X9 o. }$ CNam dan 糖 # E, B) i5 w5 P1 E' Y
Nam jim much sate 花生酱
' Y1 r, p2 H  ]5 n& dNam lorn 热水 1 ]* r8 C9 t+ w9 O* N, v) w
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% k5 I1 f5 ?3 oNam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 e% q* @! T1 Y! \Nam plan 鱼酱 : A' X4 Y( [$ v1 `( ^* u; k
Nam prik 红番辣椒酱 $ z4 Q9 P+ R! W7 @& X. c: `2 l
Nam rah 矿泉水 - h& L0 i$ M4 B7 V! P& i5 X
Nam som 橙汁
8 A6 Z8 g6 ?# M6 s, `8 u8 DNormai 竹笋
% ~7 k5 M% s3 k  ENuah 牛肉     $ |* R8 F$ ?9 R8 R
' D7 e9 y6 G* V  z0 A0 k
P
7 y9 b. F+ _" @+ Y; g  [+ g) h6 XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 s0 p, v, J9 \. ^5 IPak 蔬菜
8 ?" t3 b! S* ~  vPed 鸭肉
0 I, Q' g8 ~4 U6 nPhal thai 炒面
  E, A* w0 L( l7 f% e" oPlah 鱼
8 T8 z$ O: G( k3 R. ]/ d: Q7 UPlah kapong 鲈鱼 ( \! F- m5 }2 e/ E7 [
Plah muk 墨鱼
+ L- h( \! X+ {& {; ]Plah priao wan 糖醋鱼 . }- N% K7 @" F; t8 P
Plah tord 烤鱼
% T$ E0 _8 I- L: V- dPlah tu 金枪鱼 ) H8 f& ?# W. P/ W2 T/ C
Polaris 瓶装饮用水 $ F3 S. |5 `; U. S* \2 ], E
Priao wan 糖醋 & A& f0 x0 J& K3 l/ p% J( v, |
Prik ki nu 红番椒 6 [% e9 L: }9 a. H8 Y9 R* S  Y
Prik shi fa 小辣椒
/ x8 B, _6 R5 E0 M8 @$ _* L3 O* ?) k( KPrik tai 胡椒 4 E% g+ X, I+ x8 G) \! R& n4 u

* ]1 b% B4 R5 pR
8 j1 }4 Z& U; z7 nR Raprathan 吃 Roohn 烫 , l0 p8 h6 V) K  f" F* R( Q

8 H4 `3 m  i5 W1 c3 I+ J/ tS
% o7 D' M' j0 A8 ESapparot 菠萝
" m2 ]9 ~) L& @  @' U9 M: rSen guetio 米粉 0 s2 V7 Y( D& b& B- O0 _/ m. V6 O! X
Sie juh 酱油 7 e" [3 j+ {( Q+ g
Som 橙子
  X9 w1 W7 ~7 S7 t- n6 ?8 F  B' Z4 F6 V2 [# k
T
$ D) h* C; o4 s8 \  z: T& STakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . V- E" J, \- e( \) x
Teang mo 西瓜
3 D3 a8 m- X" N3 j- RToa li song 花生
. k5 U6 o, u6 \6 B6 Z! I( FToa ngog 笋豆
+ Q9 w( W) w6 C' [Tom 熟食
/ f; Q. I' O. p5 |8 ZTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! m1 ~5 W  d  [$ [; o9 STom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 r8 ^0 X  N( Z* ]- U/ x( }
Tom yam gung 海虾汤
+ x2 b: W4 Y# r/ ?7 V! WTom hom 春季洋葱   W  b- C- K# G$ s" u
Tord 烤 + Y+ T0 ^" `' U+ n) z
Tschah 茶
+ F- ^& ^2 z, j! z. V' e& o" W  m/ VTschah lorn 热红茶
& [5 W. a, p6 K9 q# H3 @Tschah yen 冰茶 $ p. c* ]# D4 v
Tuna 金枪鱼    
: ^7 j3 t* A  K3 Z( P$ D+ U' Y) M; s) n" J( t. R: u
Y 3 P# o/ S! l2 `: j+ C+ l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: v' C2 S5 e; ?Yang 放在烤架上烤 + r  _/ e/ _1 e: c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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