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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 P, G) B+ p3 w( d5 s) U; d
) G  _/ {+ G; E9 p2 d! Q
A
, O, Q- r/ E' \" a早餐 Ahan gangwan ( y" Y' z' e3 x, L" @$ T! Q% }
午餐 Ahan tschau
/ M' u1 I2 ]$ w  p6 W晚餐 Ahan gen  
$ O6 U# F# p8 L( b
  @2 X1 k7 E  m; n2 K) OB
' D; v9 L; i( t3 A) m6 S" PBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . e6 }8 l  F, }8 p/ {( G
Bai ma grud 甜柠檬叶   q6 t5 a' k: a7 v: m& x3 \
Bai manglak 罗勒 8 f' y5 O$ c7 T- l% u" D5 b, u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. D" {+ R! T6 ^) T$ a) q1 XBed paloh 糖醋酱鸭 . z$ ?1 H, a5 C" j! [, }: G
Bia 啤酒
; Q' |5 t6 x# Y' j+ \Bo(h) 煮
6 E" S  g9 }+ m+ }Bor bia tord 春卷    
" `$ B, Q# E4 Z7 H1 w6 i$ O
; b) ]: @* z# PF & d# D- n6 j8 ], u" f! T
Fak tong 南瓜
1 T* \! k! q7 T- S; R4 z( GFarangh 番石榴 8 d  q5 T: e' A# E- ~) |

: ~* Q% @0 S# ~% P- lG : S7 V" e0 S6 |( G# x; z
Gabi 小虾酱
# i2 Y; L$ i: L2 i5 Y5 O( j5 K, _Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 s' @) }$ E' f& H( b& d
Gang garih 印度淡咖喱粉 + o  t& r4 `, a6 f. ^( ?$ t# E
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& n- a) m! Z# u8 X: e' pGang laing 泰国蔬菜汤
+ Y' u* z: K9 Q8 U/ u% e" z) ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 f% w  u& j2 ~( Y$ \+ O- Q$ N
Gang nua 五香牛肉
+ q9 k4 g+ f# G9 {) E  }$ q/ |Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 ?, X- L8 E$ G" J* R; B9 u
Gang som 蔬菜加鱼 2 f3 L6 i$ T* C' l. ~: p1 Q
Gafa 牛奶咖啡   [$ ~- `3 B0 k# }3 b5 \* b
Gafa damrorn 清咖啡 & \/ S8 v( Q: l! b/ [) L
Gai 鸡 * j2 }  B$ F4 r' O" |) X
Gieo nam 馄饨
$ l4 y3 i  |" Q! q0 ~( i2 nGruei 香蕉
6 E$ U! |! }: V" K& i; n: iGueh tiao 白米粉
7 L' S5 b# X  I5 p3 ?& bGung 小虾、螯虾 ; `" a2 @5 G/ t0 |' O; |
Gung hang 小虾干
1 ^9 M, ~4 A! z( bGung yang 烤虾串
: P# {, i& U- b7 x" g
+ d+ {1 c$ l% Y" L4 U! V$ a3 ~$ ?H * b( ?' c" m: r* V' P6 f
Hua hom 洋葱
; x/ R; o/ o  \Hua schai po 萝卜
0 z- p+ b% S$ l" u
( h2 s# k& x* @K
. j4 [( F4 y' AKa ti 椰奶
9 y  O/ ]& X& `) Z+ UKam puh tord 煮肉 4 Z1 O% K- G) D0 s& A- f8 k
Kao 米糊(粥) 6 w, K) I1 F0 ~# ^4 H. @
Kao bed 鸭肉烘饭 ! ?8 O1 I5 g2 t( U9 P4 {2 I& k
Kao dom gai 米汤鸡
2 G0 N4 G. @* N, WKao dom mo 米汤猪肉
. P( R) z5 v! |; WKao dom plah 米汤鱼
* ~! N+ K$ ~$ ^+ L$ r% FKao gai 鸡肉拌饭
. ~6 e& G3 |. k! d0 J' {, LKao man gai 鸡块拌饭
- b. M. N5 Z3 R0 a5 O' F, {Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- C: I( c* ?; @7 h5 r' s# _1 EKao mo tora 烤猪肉块拌饭   E4 r' t7 _$ f  S! J
Kao nieo 糯米丸子
+ Z: m3 t. X$ B5 RKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) t" x7 T& K. w. ZKao pad 炒饭
1 M* _+ ?+ h6 V2 `% Q: jKao pad gung 小虾炒饭
9 r9 d& l& l3 |7 P- ?5 S; r9 @Kao pad talee 海鲜炒饭
& u. r+ k8 v2 s3 L6 q7 XKao plao 米饭 + A" C% P+ P5 j
Kao poht 玉米 9 j2 Z; K8 G( `, _3 K0 d3 f
Khai chiao 大蛋饺
0 k/ K" G8 G' E; B) ?/ \& YKhai dao 煎蛋
" Y& g9 q1 o* z# f4 B8 Y' LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; R; O! R+ U* _# O: e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 k/ g8 T" T, m9 p/ D) p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) J- H7 P7 M$ z9 |0 Q+ n1 ]
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' f- q' K" v. n" b0 E% |$ e3 U/ u5 s/ B" ]8 i9 l& n0 j
L * y2 G3 d8 N+ o* ]( l) u
Lao 烈酒 ; g- w1 o) j* l" ^) N
Lin ji 荔枝 ( E' T; \5 [; \4 q1 R' m# \1 {
$ x0 q7 R7 [/ c9 {+ d# w
M + G, ?, @4 a; `2 C
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( e$ p5 u& n/ K2 w3 K" S
Mahkong 湄公河威士忌
0 m7 k9 e/ V' }& k+ k  j& qMakahm 罗望子果
" s3 A* |2 a* CMakoa tat 茄子
4 }- ?' d* W# w, ~0 s; nMaokatat 西红柿 ' n6 d; T$ k: H+ K+ A4 D8 K, Z! y
Malakor 番木瓜 2 C/ l( t- t5 u# ^1 J
Manao 柠檬 2 G# g% Y& y0 E# c1 y# s
Man farang 土豆
& \, m: r: n& C6 C" OMamuang 芒果 ; }$ S. m$ P) A* |0 n6 I
Mangkut 山竹果
) p7 ^5 O; j7 Z- H% k  @& c; T/ {# t  VMaprao 椰子 " n5 g, o' n( T# I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + s- P/ v+ I# p3 m6 a9 g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - l7 `% C$ Z0 y8 `2 K
Mie klob 炒面
6 D; a  F7 c8 s) ]Mo 猪肉 $ m& @5 Q! ^: L5 @+ u/ D5 ^* T+ L
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% Z9 G& b! v7 }5 O5 [Mo satah 猪柳    
# c0 m. Q3 J8 F/ d, `5 {' \9 |1 ]4 c# N
N
  ?- d$ m9 I( O! M6 QNam dan 糖 0 m+ r2 n3 \! Y5 R- s, }
Nam jim much sate 花生酱
5 U6 i4 Z# K" r7 p# f' C. sNam lorn 热水
1 x& g% X( t5 R" t- D+ z2 HNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " O8 R" ]& o5 E0 ~6 ]6 ~7 v7 f# F
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% P) A% k  {& }8 L# eNam plan 鱼酱
  K4 _+ G2 E) ^9 G% R: f4 }& ONam prik 红番辣椒酱
$ R1 n- m6 A% G& z* `( g+ {! qNam rah 矿泉水 1 I5 k  E% [$ T4 }, ~$ h/ T5 n- w
Nam som 橙汁 / M0 Z! p! o( U7 \) k
Normai 竹笋
  x0 @/ v: [; H. A3 U2 FNuah 牛肉     , B8 Q, v; h3 u/ n' ^2 q

* e& {4 W( |7 P9 e; p9 K7 @P
! I8 p* K8 `) Q- }4 }9 D/ kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 N6 f' q$ m! r% i% R
Pak 蔬菜
9 ^2 w& P8 Q- d4 V. V0 {. |' ]Ped 鸭肉
1 h$ g! u" _$ m) {Phal thai 炒面
* L. s) N% r8 v. D& e2 y5 Z. A# pPlah 鱼 " g5 M+ Q, r( X8 E" I
Plah kapong 鲈鱼
* h% B  `0 G% s/ o* mPlah muk 墨鱼
! ^" F: F+ ~  ]) F5 E3 U* I( bPlah priao wan 糖醋鱼 1 Q7 U3 c) n( e: }' B* E5 l
Plah tord 烤鱼
' J2 E$ m) `  p# b/ e; n2 RPlah tu 金枪鱼 4 F. h% D8 o7 }5 X: ~7 o8 D
Polaris 瓶装饮用水
) k6 j2 i" c+ O6 f# dPriao wan 糖醋
8 D" o, i- K1 S* f3 HPrik ki nu 红番椒 : H& P- T/ a4 U
Prik shi fa 小辣椒
, T& z7 n; p; |* `Prik tai 胡椒
; k3 b; F$ {* c8 g
6 F9 K+ }+ W% p) V) BR   ?  B6 m) w/ W: t- B
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ' V. e8 D) N+ V

8 A# t8 ^' ^4 A( hS
# f3 s/ m$ z, Q5 aSapparot 菠萝
  ]- m( W, f3 @- o% ~# M* SSen guetio 米粉 , ~( @; X+ C4 n/ D
Sie juh 酱油
5 S6 V8 i7 X7 TSom 橙子 7 l4 @- L! W* d% o/ T2 A

" Y! H0 w4 G$ i+ [8 X6 _T ( `, q" [5 U% t$ T6 W5 d9 Z! s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- q; k( ]2 E6 @+ s6 Z7 WTeang mo 西瓜
. s5 X9 c0 K* _$ {  l# [Toa li song 花生 - N; T4 @8 i2 O3 ^
Toa ngog 笋豆
. y9 Y$ S" z. E; G% }$ _" yTom 熟食 , O' M( J( x. P9 x
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) n  q& u& P& j3 w( N7 Y$ e# B0 |Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" G  Y9 {0 j/ P0 }- f/ J, TTom yam gung 海虾汤
  N: R/ [  S' L. \Tom hom 春季洋葱 % L* K. w% v5 Z
Tord 烤
5 |1 v2 j  P) V, iTschah 茶 # `; f: {+ _, R# d/ j* }; w
Tschah lorn 热红茶 1 D9 I2 z4 \. k% c' B
Tschah yen 冰茶
# B" w- k  K# A% T/ X. z8 `  E9 VTuna 金枪鱼    
6 P' t( S; X0 {( u. ~, R; ^( c" b- x3 S3 K
Y
4 q; e# ~  d( G" Y, tYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 i% X0 D& r% C' zYang 放在烤架上烤
0 P& s0 o# _; A4 zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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