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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" e; l# ?; x( S+ F
( u) V8 Z* R4 O0 V4 i# [A
+ i% S5 f5 z( y3 l5 j早餐 Ahan gangwan
7 C  a1 C. h. Q午餐 Ahan tschau
3 ]6 V) g. [9 G+ I0 k5 _- F晚餐 Ahan gen  
8 i% n9 ?3 n* w1 q% r/ K2 N! O  K( P! q; ~
B 0 `3 a' W) H: D  K/ \- p6 V' C
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 s+ R8 N; P; L( v2 c+ mBai ma grud 甜柠檬叶 2 H0 }5 _4 \1 v5 K
Bai manglak 罗勒 ( W) s. C7 s9 b& L+ I2 f& o
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; }5 j/ H' D- o( o% sBed paloh 糖醋酱鸭
/ d8 |2 z3 {& i7 xBia 啤酒 ' A4 B8 A: g' X& Z/ T
Bo(h) 煮
- ]& r+ t& I" W, G6 x$ E& p. YBor bia tord 春卷     5 |; B% u1 k& W. r: _

* P+ H7 N3 ~1 K' g# R! a; ~1 hF 0 ], \  I  p# W7 \
Fak tong 南瓜
: }$ W" T7 S! Q$ [Farangh 番石榴 ' b0 M% k7 V! a5 N1 R  p) o

- _4 ]* W, D% Z) R8 Y& P# FG   g: Z6 Z! M8 {. `1 ~
Gabi 小虾酱 ' o" U# Y5 L/ y. g7 d+ R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 c/ R# n$ V% g* ?3 y0 H* fGang garih 印度淡咖喱粉 : A2 V" a; D  h5 A: z( S! ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( ]: ]8 }/ E& W  l6 Q; @Gang laing 泰国蔬菜汤 - q8 U' F1 {( L0 Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 \( |. H: ~3 S6 d) J6 a, d- w
Gang nua 五香牛肉 ; T4 L9 {, v5 U* M, H0 E
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* r) l) i  T" a& B0 v/ fGang som 蔬菜加鱼 # g' h( w2 j0 }
Gafa 牛奶咖啡
4 ]: P; ?# n; h, Y- jGafa damrorn 清咖啡
9 o& T; v) W: _2 m1 x! BGai 鸡
! t) q& C5 X9 e- [! SGieo nam 馄饨
/ b2 ]8 i) ^: J4 i' D$ F1 G$ rGruei 香蕉
2 q, H7 u, K+ N8 Y0 hGueh tiao 白米粉
5 b0 R) m+ S: u) lGung 小虾、螯虾
8 T9 f) s9 e, _Gung hang 小虾干 * k5 q0 K+ t! i0 t
Gung yang 烤虾串
& X1 W& `, a4 x# p3 Z# S) }8 v$ {1 D( j
H
( H( M( |3 A) b5 z6 @$ wHua hom 洋葱 7 O2 }  W! R9 ^- S- l( ^
Hua schai po 萝卜 2 O+ G" F2 O/ r7 J' P4 n; E

& d8 Y. }' c: mK
( B7 y# t) E7 j5 n  Q6 JKa ti 椰奶 ' v4 F& D& c& z! @% |2 r8 O
Kam puh tord 煮肉 7 u5 M* [3 l( \! J' g( ~$ n1 q
Kao 米糊(粥)
4 B7 f  l$ R* h& s: i) }6 d) AKao bed 鸭肉烘饭
3 f- {; l% Y# X- ]* ^Kao dom gai 米汤鸡 / T2 F& o+ p/ n1 j" {
Kao dom mo 米汤猪肉 ' L  v' l; G1 ~4 a  o( B, n9 _' ?
Kao dom plah 米汤鱼
% B( ]2 J9 g8 a0 A, W* s; i- lKao gai 鸡肉拌饭 ! G) H% H+ M. f7 d
Kao man gai 鸡块拌饭
" h+ h7 G  x5 d9 l8 O; U+ IKao mo daeng 红烧肉拌饭 4 J! I8 z( `  u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
% K- y# }# e, ^7 Y. G8 lKao nieo 糯米丸子
0 r! q- B5 {: I& i/ cKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 ?2 C; q& J3 d' d
Kao pad 炒饭
; X# h+ T* f6 ~7 GKao pad gung 小虾炒饭 5 _, l- k& a  c) m' O& y
Kao pad talee 海鲜炒饭 % W8 h: ?5 b/ U" E; W4 ^7 g
Kao plao 米饭 ' c4 w9 j1 c- `# f) m
Kao poht 玉米 , O5 c7 T. [9 b% \' R- g( Z' a* I  _( p
Khai chiao 大蛋饺
  o! s# w* y: v, SKhai dao 煎蛋 0 `) s/ a: ^, o) T" m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 i6 Q& r3 U) t7 C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 P  u- j6 v0 HKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" W' V1 T/ i  nKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* ]1 _! ^8 C" ?: s- J
0 w2 R) F: ?+ V5 D2 vL % F& O/ A! X1 j% V
Lao 烈酒
; o; y9 }2 }: p9 TLin ji 荔枝 . C; |  Q7 R8 u8 }* l

, y9 p( L$ Q/ n9 K$ ?2 lM ; g8 a& N, V9 v/ B
Maah hoo 菠萝肉丸子 # w0 A. N* J, o8 t0 j  ^
Mahkong 湄公河威士忌
3 o2 o$ Y& ?3 sMakahm 罗望子果 " l4 A  f3 p2 \5 S+ Q+ N) O
Makoa tat 茄子 ; G) [5 z2 m6 X' {$ K
Maokatat 西红柿 5 c7 l, E( t- U1 I+ g* C
Malakor 番木瓜
  j2 r3 X; a* M- A% W  J' ^3 i! ]Manao 柠檬 8 H. @4 S9 K& h3 F
Man farang 土豆 6 h( g0 Y; x2 a3 J2 s; F" m& X; d
Mamuang 芒果
, b  e% G7 f' }" U4 ^- J5 |4 \; cMangkut 山竹果 % c9 J; K7 [/ Y. R" Y9 l5 o8 l
Maprao 椰子 5 w. @; T" I4 I2 z7 B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 J+ k* p  B& v7 T6 tMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ( ^& m2 c  m5 u' T2 I
Mie klob 炒面
- H0 {! @; l8 D& T2 ^Mo 猪肉 7 ^: Y9 {9 \3 ]8 a1 C, ~2 y: i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 N4 z7 s- s" U# ~2 d0 D- Y/ u7 ^3 bMo satah 猪柳    
0 X6 L9 d# D9 Z# J3 Y) Q5 a
" N2 q8 G8 w$ NN
4 q0 h8 B5 U' h! d0 M+ x0 T. ]Nam dan 糖
* i: C/ F5 K) Y8 y6 U& lNam jim much sate 花生酱 5 Z1 q  h; W" p+ v$ P
Nam lorn 热水 ! [! V0 M- q% D! B0 K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& v- j+ \; n! kNam plaa prik 芫荽拌辣酱
) v3 m& P: y: |3 M/ k" h- RNam plan 鱼酱 ) k7 c; E9 m2 Q* R7 y9 @
Nam prik 红番辣椒酱
1 q4 [4 M6 b. K% A3 |" M3 ENam rah 矿泉水
+ ?, K0 M2 c1 |# u4 X% D3 v' K; ENam som 橙汁
  p$ L3 g! t/ ~+ G1 ?Normai 竹笋
& ]& Q( C7 B# j8 x: LNuah 牛肉     ( W4 y+ a! K) K& h% h

" ^& c- H! j, ^) GP - e6 F9 i5 Z  j/ Q# J, \5 S7 V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' @7 ~( p/ o+ E2 Z( \- l# C
Pak 蔬菜
) X5 {& P" a) H" i; t  bPed 鸭肉 8 {% U  Y( @. N: E4 N3 z7 J6 a$ A
Phal thai 炒面 3 H( b' Y3 T9 {& Q
Plah 鱼 / n  ^- }. K3 b: @+ r- [
Plah kapong 鲈鱼 7 G2 q: a; }. x& i
Plah muk 墨鱼
; c3 W; \+ q  E5 _, Q# FPlah priao wan 糖醋鱼
( w2 `' g( j% o! F$ D0 aPlah tord 烤鱼 : q6 }9 i  ]2 E& t4 n
Plah tu 金枪鱼 ( E# p: s% a; B+ n1 j$ _7 Y
Polaris 瓶装饮用水
* Z0 N- X! U) i* w( h) uPriao wan 糖醋 : j, y2 V" O( R7 K$ ]2 B- t
Prik ki nu 红番椒
$ ^1 D0 R; J3 O2 b# g5 b0 VPrik shi fa 小辣椒
9 E% I4 e( \  J  CPrik tai 胡椒 * R' d1 u3 [* f

+ H: a, O) E# e/ U/ }1 MR ) d! j: \; I7 z. l* r
R Raprathan 吃 Roohn 烫   M9 b+ z* Z" C0 d5 r: ~5 U
8 Q" }* u5 S" a! E6 W
S
: A+ k  i& s, a9 D/ R8 O1 T: Q# pSapparot 菠萝
6 y+ _$ \0 u& B  n* ~( ESen guetio 米粉 , e! f% Q; ^  k3 Z+ U
Sie juh 酱油
/ ?9 g2 V; r# ?: h; v( F. KSom 橙子
* J1 S1 M3 R6 O" S9 s& N3 c; U8 W, \0 A
T
6 @$ S2 i# j% }8 c( vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( Q0 Q* I  @% W8 W3 z
Teang mo 西瓜
( t, h  w" |: R  rToa li song 花生
+ C& @0 }$ i. a2 SToa ngog 笋豆 # D" v- J. ^" j8 J' ~: X& }
Tom 熟食 % h9 g) Y. R3 s) h4 S9 p
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! l6 s8 s7 J( M1 O' D$ g% y3 {
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 }- V, d1 u/ v+ h+ g* b- }
Tom yam gung 海虾汤
/ |* z- [3 j$ o- ]9 X0 {Tom hom 春季洋葱
% d$ q  f' P' I; F8 sTord 烤
3 Q/ o6 g2 D  w: U( C) p( dTschah 茶 8 u9 @1 p( R- r# r7 k
Tschah lorn 热红茶
% o% l( J4 j0 N$ X5 g$ oTschah yen 冰茶 2 n& N; }( W) [; G
Tuna 金枪鱼     . q7 W" H2 G* e0 k8 n) s
. c4 G, c8 [. e; Q. a& g) N
Y
! a' a1 p6 S( [Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 |0 I( t/ Z8 Z) f, Q8 m) `- O
Yang 放在烤架上烤
5 C" ?7 E- t& p; ]Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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