|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
: ] a$ C1 [1 F( J% T& h3 U
1.蚂蚁蛋: D2 l+ s; l6 b; p' q5 }
9 |6 [. \/ j! l7 I! H0 Y 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
6 q9 J" O( v- z4 m& p/ ^, C- U
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ( M" ^, }& C( c! _: g
4.鸭嘴壳 ! p3 I, A( {4 K& p. @+ d& d- M
+ i z8 a$ D6 _, K6 s4 g" c. m
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 1 E# v! `4 q# p2 H0 _0 s
& m8 r; i# X8 ]* A
; R1 `. U4 }5 w9 m 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 ) Z* z1 E; K* X+ u5 f% ]8 g
- I# I" f4 D* [& e9 f
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 * {% L! B& }* W$ p2 t! B& L
& V, N+ N, a( Q M' @4 [* z: `7 W
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
4 W5 f" e+ o2 u1 G
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
/ T! P. r2 B6 o1 w6 K 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
/ [3 Q T( `% h2 g
$ l5 m. i4 ^6 e: e. x
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
6 r8 d }1 x9 F1 }
& m8 p1 D, R( H. Z0 v! ?9 L! s % H$ s' ?6 q% n2 s' J
% B$ M% v* J$ o/ _ |