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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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. ?7 t7 r+ d4 s+ ]食疗：蜜汁花生枣
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# Q. _4 ?5 t. T/ k/ r3 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' v# l8 z& J8 s% \; F4 H! l
" Z9 [9 [4 C8 Q9 w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 G& H: Q- V4 t+ q4 r
1 ]8 [+ x1 \4 M. P0 o( X U9 L2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 R, I( o3 G* p% M3 d0 T食疗：什锦山药泥
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3 K9 n# R) v4 A7 k2 X$ k1 ^7 d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& V' r4 P) c+ [+ I1 k
9 t9 z3 [- N7 R! Z8 {5 c" W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 H5 s2 ^& J, h: B" c! N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! y# Q+ b% S2 _( B2 |: G$ Y
/ c; D! {' i- n& W食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: Z$ G% b. o3 f1 u# ?
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# Y4 q% O: u: R7 @食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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B6 Z7 f, T% n2 W6 `. L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ A& w( u* d* }9 `! [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 c' k: W: S3 K) ?
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食疗：海米炒油菜! y' _4 @7 p' q3 P
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~