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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 J0 ]4 R1 `1 H7 N8 G" ^3 V
5 ~- @$ a" p# ]9 A5 e1、面色苍白型：气血不足( ]# I+ l- x. t# ^8 i0 s" b
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ [9 t9 C# E3 I7 O# |2 g
* j3 L3 X8 t* _3 `8 l4 e4 K- E. k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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& v% D) I9 {! E! Z9 P3 b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) L% a2 H6 u9 i2 \7 i9 _* ]
6 z- n/ y5 D* V+ s9 I& ~$ U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( P/ U9 X2 H4 q( @/ R/ R" s/ [食疗：笋烧海参( A# a& a# ~# R- \5 l( B0 t3 a
( J; Y; \; C) _8 j k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 Y% j9 B. ?% Z! V2 p
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 B/ p7 L9 k7 o: x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜* @) Y7 c1 `. s( C: T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) `* d) H) Y( y- e
9 ?' ]8 i' ^. H8 f3 [; p" W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- x' h) |8 T" y$ v! }2 m
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; h" c# [; M3 O
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食疗：海米炒油菜9 x8 k2 `1 p0 M; R$ x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* k6 O5 i$ s( P
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~