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01、地瓜, z! K! Y/ |" L9 v
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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( T& E' P* L ^) f( ]02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . C1 s' @! X. w7 ]4 b
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03、燕麦
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2 S7 \# J: n4 I) v" e- j1 _燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ / N# E3 T+ a' r* Z' n
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04、薏仁 / e; t A0 }! Z# _
; D" i% E C y) [1 {4 ?薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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9 k5 y2 _, p+ [6 {8 G05、小米 3 f" e; Z* k/ N, H' G3 Z L
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 2 j# h# B' ~3 J! b5 I- ?
6 h0 O, d: K* [6 X+ w% D( O糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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- C) e, }+ b! f1 R( @07、红豆4 {* p( I3 ^ M' ~- m
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。" O C- s @) i1 }
( Z5 \. `. t5 w% F9 { C08、胡萝卜% L+ ]* x ?. Q. ~# O" M
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。+ @9 Z# r- E/ O5 y
9 w3 L% @: H, _09、山药5 D8 S h t- [/ T4 a# F- _5 q
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( p% U% o; S5 I; `( E( f
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10、牛蒡
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/ l* O1 y, U' R$ P0 |, V& ~" X1 A/ \9 @牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。& X! s' `' o4 A& S" Z
11、芦笋 7 Z2 t9 Q2 i7 n* y
6 H T( U2 Z3 l# k& A芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 8 ^0 T$ q6 R8 V3 B4 R5 ^6 }
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12、莲藕 + S* j p2 N% |" D t0 x
' _* n7 L) F9 _$ r& x2 I7 g莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。4 E/ T1 K& m, Q; G2 u( A
5 ` B9 G3 ~7 Z4 Q13、白萝卜 3 O8 h7 h4 t9 l
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ' ~/ m; q$ n, q, U
+ K: J! f! u x* z( Q5 W14、山茼蒿 $ t' A2 {+ J1 c
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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1 q+ R- [4 _/ O; Q. e- ~+ `15、地瓜叶 5 \% {3 `: y/ V. O0 k
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 8 U) R( e, H# L7 |( |
' e9 R6 P, }8 s& A3 \: C X16、萝卜叶
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) {' Q( @- z# V- P7 ~9 p% @萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # F n) E6 n2 M' @9 q
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18、优格 2 m. ^# Z- P2 V5 ~* d: @0 H- u, d
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 , {5 {2 E9 `* u0 ^/ c2 ~, P4 u
7 z3 p6 x. H: @8 p19、醋
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4 V. z2 L/ v, ] Y醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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