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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
" V# |) i& K+ A9 y. I( t主楼留作编辑菜谱用。5 m6 V. x5 o' p2 \9 }

# Y: T. C$ Y( u. h* u# `0 h8 Y
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。/ F$ ^$ I6 V" l) @

( P; S# X2 U( |8 N

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。5 }; ^% T( L  t1 K9 o2 l" Z
8 ?9 |2 g( `! `1 v
7.烤牛肉串
3 K- M5 _0 @4 u8 ]
& z; r8 P2 `! j. v, r$ h; M15.清煮鱼8 d  n! O+ Z3 X3 k) G+ Y' d
5 Y1 p  m& h! D3 G+ F6 x
18.三味鱼( \) O2 w0 L' \, a1 G  i
) A$ ]/ m  I' L% [. r1 b8 ?

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
; M1 b4 R* G% d/ X1 L) N. e' u# B' s8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质3 Y. D- U, }" Z. X# i, x
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。' s+ f; ]' r& `9 g! w1 q
1、血虚体质的食谱
6 C( g6 t7 y8 }* U- n5 O% l* c2 E当归红茶仗( }6 k* T/ E; g# U5 \2 c2 Z
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
5 U' m! F+ V  p3 q* p8 u制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。, B- W1 m) ~* U/ O; P5 M
功效:补血养血,温暖肠胃。$ h6 f4 Q+ r0 H, W
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
9 b) u! \7 }9 X& A* s/ u) e2 j2、桂圆红茶仗0 c. h( z, w- G4 V( F
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。4 ^1 G+ I9 J/ D2 D5 u& o! Q& p* ?6 X5 C- w) ]
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
' @6 c2 H, q$ |/ X3 n8 B4 C' z功效;补益气血,温暖肠胃。
( f( l7 P8 S. `: A应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。3 u3 }' d( Q( |: q1 R$ M! z
3、芝麻红枣茶" {7 r7 [2 q2 l: o
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。5 G5 o( h+ z" I
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
' Z. M; `* d6 x" @功效:补血明目,润肠通使。
. d2 j/ v" [6 x3 V应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。9 J5 R" F, x) s$ E, t( T' Z
4、山杠决明子茶
5 F2 K/ M' J4 a' f
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
) n$ B- C2 T$ T$ _; ~/ A制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
  g+ p6 \$ k2 i7 T9 e功效:消食通使,活血明目。
! _; c+ s- r2 v; d8 l2 D( d$ C应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
. G' W0 v) Q; {9 e* D& H6 f* v5、甘乌甘草茶
! v+ V4 w2 U) O# b$ ^( m' R9 G' K
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
  N# f9 e  x1 q制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
/ m+ ^% @/ K" J2 y; r功效:润肺止咳,朴益精血。
. u2 t/ R4 O& u6 R. y应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。; e; ]7 V2 f3 b0 i; E( @& H' T2 Z( f
6、葡萄红枣茶
, Z" i9 u4 `9 e
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。8 ]( j2 b/ p' \- a( Z  Y" z
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
! s- D* Z' w$ h, n% V. m, n# w4 |功效:益气补血,滋阴养血。
+ g; l$ N0 {5 }) S# e2 Y' J应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。9 H% C& |$ N# X
7、木耳红枣汤
8 y8 M+ b# W% o2 I配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
4 }' I! g  L0 X+ E" \制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
  j  E1 g. m2 A功效:益气补血,滋阴养血。
$ y; _3 y! h  y应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
# B( |3 l) Z9 }9 T! }( g5 m8、荔枝红枣羹
- I/ ^: `; h: [; U
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
' G6 [0 z4 E8 Z9 J8 `- b* n制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。  M; f# f# f1 x$ E) P' {; \9 x
功效:补益气血,养血安神。
! F, }# j* a7 e) F应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。3 ~, `- r: G( h& n" ^0 q, S

; j& c5 c  W# N0 T7 \( y
( y. M# b& [% A$ @8 a+ h2 Q6 e1 \# u( P8 [
" L1 |0 \( k1 f6 J( ^' t

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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