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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 0 v3 R6 `) s- b2 M9 t* _& c
8 ~, M) v2 T# \7 [3 Y野菜荞麦煎饼
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4 S3 d0 C& n, }. ?自创配方:
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9 r, n( t5 p( n荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 P1 B* z0 Z8 e( d- H
8 O' Q$ `: a3 q4 }$ c1 X为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 F- f8 g; r9 m9 R. ]4 t9 V
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 u) a ^7 F- C2 Z9 {6 k
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